Nästa år fyller Bodega Antigua Casa de Guardia 175 år. Den klassiska vinbaren ligger vid hörnet av Alameda Principal 18 och calle Pastora i Málaga centrum. Och bodegan som ligger i utkanten av Málaga grundades 1840 av José de la Guardia som var guvernör i Segovia under drottning Isabel II tid.
Bodegan har samma tydliga idé nu som när den grundades; att stärka engagemanget för traditionella Málagaviner. Sedan 1900-talet har bodegan drivits av familjen Garijo som fyller de gamla vintunnorna manuellt precis som man alltid har gjort.
Direktör för bodegan är Cayetano Garijo som representerar den fjärde generationen i familjen Garijo. Under fjolåret låg omsättningen på 200.000 euro.
Produktionen ligger på 40.000 flaskor om året och under 2014 väntas omsättningen öka 20 procent. Antigua Casa de Guardia har sin stora bodega två kilometer från Olías i riktning mot Comares vid Lagar del Romerillo. 97 procent av vinerna säljs i provinsen Málaga.
Merparten av vinerna är söta viner på Moscatel och Pedro Ximénez. Några av vinerna heter Pajarete 1908, Pedro Ximénez 1908 och flaggskeppet Isabel II som legat tio år på fat och som det bara produceras 600 flaskor av per år. 1862 fick företaget tillåtelse från spanska hovet att ett av vinerna skulle få namnet Isabel II efter den spanska drottningen.
Några av de övriga vinerna heter Garijo, Verdiales Cream och El Chavea. De senaste fem åren har Bodega Antigua Casa de Guardia framställt sin egen vermouth på Pedro Ximénez.
Nyligen vann bodegan en silvermedalj vid en tävling i Bryssel med sitt vin PX 1908. Även vinet Mostacel Guardia tog pris vid den internationella tävlingen Bacchus.
