H\u00f6sten \u00e4r en h\u00e4rlig tid f\u00f6r oss vin\u00e4lskare. Sk\u00f6rden av druvor som h\u00e5ller p\u00e5 l\u00e5ngt in i oktober\/november. Och trots covid-19-pandemin h\u00e4nder det saker. I regionen Comunidad Valenciana som var f\u00f6rst i Spanien med att g\u00f6ra vin, arrangeras i h\u00f6st inte mindre \u00e4n 70 aktiviteter inom vinturism. Jag ber\u00e4ttar det av den anledningen att vi har m\u00e5nga l\u00e4sare p\u00e5 Costa Blanca. Det h\u00e4nder regelbundet att jag blir uppmanad och skriva om viner p\u00e5 den spanska ostkusten.<\/p>\n
Under h\u00f6sten arrangerar f\u00f6rbundet f\u00f6r vinturism, Federaci\u00f3n de Enoturismo, i regionen Comunidad Valenciana, den andra upplagan av Enoto\u00f1o. En ordlek d\u00e4r vin, upplevelser och h\u00f6st kopplas ihop.<\/p>\n
Ett 70-tal aktiviteter arrangeras i k\u00e4nda vindistrikt som Castell\u00f3n och Alicante samt i Utiel-Requena som har producerat vin i mer \u00e4n 2.700 \u00e5r \u00e4ven om de fick sin ursprungsm\u00e4rkning (DO) ganska sent.<\/p>\n
Du som \u00e4r bosatt p\u00e5 Costa Blanca \u00e4r lyckligt lottad. Faktum \u00e4r att den vita kusten bjuder p\u00e5 en stor m\u00e5ngfald av viner. H\u00e4r finns cirka hundra bodegor att bes\u00f6ka fr\u00e5n Vinalop\u00f3 i s\u00f6der till Marina Alta y Baja i norr.<\/p>\n
Vinodlingarna n\u00e4ra Alicante stad str\u00e4cker sig fr\u00e5n kusten och in mot land d\u00e4r r\u00edo Vinalopo har sin b\u00f6rjan. Det finns \u00e4ven n\u00e5gra mindre odlingar mellan Calpe och Benigembla, norr om turistmetropolen Benidorm.<\/p>\n
Mitt tips till dig \u00e4r att g\u00e5 in p\u00e5 den utm\u00e4rkta webbplatsen enoturismocv.com och botanisera. L\u00e4ngst ned p\u00e5 sidan hittar du \u201dRuta del vino de Alicante\u201d som du klickar p\u00e5.<\/p>\n
Och \u00e4r du bosatt p\u00e5 Costa del Sol var inte orolig f\u00f6r att du g\u00e5r miste om n\u00e5got. Du kan du hitta erk\u00e4nt bra viner fr\u00e5n Alicante p\u00e5 n\u00e4rmaste shoppingvaruhus som Carrefour.<\/p>\n
Costa Blanca f\u00f6rknippar vi g\u00e4rna med starkvinet fondill\u00f3n, vinet som tillverkas av \u00f6vermognade Monastrell-druvor av bra kvalitet. Det \u00e4r karakt\u00e4ristiskt f\u00f6r sin h\u00f6ga alkoholhalt (ca 18\u00ba), ligger p\u00e5 fat i minst \u00e5tta \u00e5r och ses som ett av v\u00e4rldens historiska viner.<\/p>\n
En g\u00e5ng i tiden var Alicante synonymt med fondill\u00f3n och Monastrell. Ungef\u00e4r som provinsen M\u00e1laga med sina s\u00f6ta dessertviner p\u00e5 Moscatel. Numera har tillverkningen av viner p\u00e5 Monastrell tagit stora steg fram\u00e5t.<\/p>\n
I Frankrike heter druvan Mourv\u00e8dre. I Australien Matar\u00f3. Monastrell ger r\u00f6da, kraftfulla viner. Det \u00e4r en druva som finns f\u00f6r att skapa volym.
\nEn g\u00e5ng i tiden exporterades Monastrellvin till andra vindistrikt f\u00f6r att blanda ut alkohol- och f\u00e4rgsvaga viner. Tidigare hade vin p\u00e5 Monastrell lite f\u00f6r mycket av allting. B\u00e5de alkohol, f\u00e4rg och str\u00e4vhet. Nu f\u00f6r tiden har det blivit mycket b\u00e4ttre och vill du pr\u00f6va ett bra vin gjort p\u00e5 Monastrell \u00e4r det bland annat Alicante som g\u00e4ller.<\/p>\n
Men \u00e4ven Syrah och Merlot liksom klassiska Cabernet Sauvignon, Pinot noir och Petit verdot v\u00e4xer h\u00e4r. Ros\u00e9vinerna p\u00e5 Monastrell \u00e4r popul\u00e4ra, intensiva med bra struktur och kropp.<\/p>\n
Bland vita spelar Moscateldruvan huvudrollen och ger nyanser \u00e5t apelsin, jasmin och lilja. Det produceras \u00e4ven mousserande, s\u00e5 kallade espumosos i provinsen.<\/p>\n
Mer tips om Alicanteviner hittar du p\u00e5 Twitter och @Vinos_ALICANTE
\nN\u00e4sta vecka ska vi titta p\u00e5 tre andra vindistrikt i n\u00e4romr\u00e5det. Bullas, Yecla och Jumilla.<\/p>\n
Tips:<\/p>\n
Tarima Hill 2017
\nProducenten Bodegas Volver ligger i Sierra de la Sima i hj\u00e4rtat av Alicante. \u00c4nnu ett vin framst\u00e4llt p\u00e5 druvan Monastrell. Det h\u00e4r \u00e4r riktigt trevligt vin. 91 po\u00e4ng och betyget exelente i vinguiden Gu\u00eda Pe\u00f1\u00edn. 9,95 euro p\u00e5 Carrefour. Detta \u00e4r gl\u00e4dje och full harmoni.<\/p>\n
Vino Laudum Crianza 2015
\nFr\u00e5n Bodega Bodegas Bocopa i Petrer i distriktet Alicante. Ett bra r\u00f6dvin f\u00f6r bara 5,85 euro p\u00e5 Cabernet Sauvignon, 40 procent, Merlot, 30 procent, och Monastrell, 30 procent. F\u00e5r 87 po\u00e4ng och fyra stj\u00e4rnor i Gu\u00eda Pe\u00f1\u00edn.<\/p>\n
El Miracle 120 Aniversario 2017
\nGjort p\u00e5 65% Tempranillo och 35% Syrah vid Vicente Gand\u00eda i Chiva (Valencia). Ett vin som mottagit flera utm\u00e4rkelser och som g\u00e5r p\u00e5 export till cirka 90 l\u00e4nder. Vicente Gand\u00eda grundades i Valencia 1885 och drivs nu av fj\u00e4rde generationen. Det \u00e4r en av de st\u00f6rsta bodegorna i regionen Comunidad Valenciana och f\u00e5r ofta betyget b\u00e4sta bodega i f\u00f6rh\u00e5llande till priset.
\nK\u00f6rsb\u00e4rsr\u00f6d f\u00e4rg med en kant som g\u00e5r \u00e5t violett. Doft av m\u00f6rka frukter och m\u00f6rka oliver som \u00e4r karakt\u00e4ristiskt f\u00f6r Syrah. Smaken bjuder p\u00e5 bra struktur med en balanserat friskt och elegant avslut. 86 po\u00e4ng och fyra stj\u00e4rnor i Gu\u00eda Pe\u00f1\u00edn.
\nPris: 6 euro.<\/p>\n
Laudum Chardonnay 2018 Barrica
\nEtt mycket intressant vitt vin fr\u00e5n Bodegas Bocopa. 88 po\u00e4ng i Gu\u00eda Pe\u00f1\u00edn och fyra stj\u00e4rnor. Det vita Laudum Chardonnay har fermenterats i nya ekfat fr\u00e5n Allier och Nevers. En blekgul f\u00e4rg med vissa gr\u00f6na toner. Aromatisk doft med noter av frukt som persika, grapefrukt och ananas. Silkeslen balanserad smak med inslag av vanilj fr\u00e5n eken. Perfekt till fisk, skaldjur, ris, skaldjurspasta eller vitt k\u00f6tt.
\nPris: 5 euro.<\/p>\n
Pe\u00f1a Cadiella Selecc\u00edo 2016
\nVeckans fynd. Producent \u00e4r Vins del Comtat i Cocentaina i Alicante. Gjort p\u00e5 druvor som Syrah och Monastrell som vuxit p\u00e5 sm\u00e5 odlingar i Monta\u00f1a Alicantina. Doft av mogna b\u00e4r som jordgubbar. Bra frukt med f\u00f6rnimmelser av plommon och aprikos. 91 po\u00e4ng och fyra stj\u00e4rnor i Gu\u00eda Pe\u00f1\u00edn.
\nPris: 12,70 euro<\/p>\n
Fler vintips hittar du p\u00e5 Twitter och under hashtag #spanskaviner<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
H\u00f6sten \u00e4r en h\u00e4rlig tid f\u00f6r oss vin\u00e4lskare. Sk\u00f6rden av druvor som h\u00e5ller p\u00e5 l\u00e5ngt in i oktober\/november. Och trots covid-19-pandemin h\u00e4nder det saker. I regionen Comunidad Valenciana som var f\u00f6rst i Spanien med att g\u00f6ra vin, arrangeras i h\u00f6st inte mindre \u00e4n 70 aktiviteter inom vinturism. Jag ber\u00e4ttar det av den anledningen att vi […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":13409,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[395,3],"tags":[],"class_list":["post-13408","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-arkiv-nyheter","category-nyheter"],"yoast_head":"\n