Idag \u00e4r det internationella ros\u00e9dagen som infaller den fj\u00e4rde fredagen i juni. Vi har tagit steget in i sommaren och vad passar inte b\u00e4ttre \u00e4n att inmundiga en v\u00e4l kyld ros\u00e9. Tidigare betraktades ros\u00e9vinet som vinv\u00e4rldens fula ankunge men s\u00e5 \u00e4r det knappast l\u00e4ngre.<\/p>\n
Lyckans ost! Var glad f\u00f6r att du \u00e4r i Spanien. J\u00e4mf\u00f6rt med utbudet av ros\u00e9viner i Sverige som \u00e4r v\u00e4ldigt likriktat har vi en stor variation av ros\u00e9viner i Spanien.<\/p>\n
H\u00e4r kommer n\u00e5gra tips:<\/p>\n
El Lagar de Cabrera
\nBodega Antonio Mu\u00f1oz Cabrera. Dimobe S.L. i Moclinejo \u00f6ster om M\u00e1laga \u00f6verraskar st\u00e4ndigt. Svenska Magasinet har tidigare ber\u00e4ttat om Bodega Dimobe som nu \u00e4r inne p\u00e5 tredje generationen som driver vinproducenten som startade 1927.
\nDe g\u00f6r ett utm\u00e4rkt ros\u00e9vin, El Lagar de Cabrera, p\u00e5 den lokala druvan Rom\u00e9 och den mer vanliga Syrah. Pris: 9 euro.
\nRos\u00e9vinet har f\u00e5tt flera utm\u00e4rkelser. Bland annat fick vinet h\u00f6gsta betyg vid en t\u00e4vling d\u00e4r juryn bestod av kvinnor som arbetar som oenologer och sommelier p\u00e5 Iberiska halv\u00f6n. Ros\u00e9vinet tycks allts\u00e5 g\u00e5 hem hos den kvinnliga expertisen.<\/p>\n
Se\u00f1orio de Sarria 2019 rosado
\nFr\u00e5n Bodega de Sarr\u00eda i distriktet Navarra som \u00e4r k\u00e4nt f\u00f6r att producera n\u00e5gra av Spaniens b\u00e4sta ros\u00e9viner. Det \u00e4r Garnacha som ligger till grund f\u00f6r detta vin som kostar cirka 3,50 euro (!) p\u00e5 GMcash M\u00e1laga i Churriana mitt emot Ikea. En ren och ljus rosa f\u00e4rg. Frisk doft med f\u00f6rnimmelser av r\u00f6d frukt, grapefrukt och en blommig bakgrund av rosor. Smaken \u00e4r frisk och fruktig med en l\u00e5ng och behaglig finish.<\/p>\n
Gran Feudo 2019 rosado
\nHar varit en av mina ros\u00e9favoriter sedan tidigt 1990-tal. Flaskan som smalnar av upp\u00e5t \u00e4r en k\u00e4ndis. Producent \u00e4r Bodega Gran Feudo i Cintruenigo i Navarra. Gjort p\u00e5 Garnacha, Tempranillo och Merlot. En f\u00e4rg som g\u00e5r mot det rosa. Intensiv, ren, fruktig doft med f\u00f6rnimmelser av jordgubbar och hallon. Smaken fr\u00e4sch, bra syra med en trevlig och ih\u00e5llande finish. Pris: 4,20 euro.
\n L\u00e4s mer: Om gamla kungariket Navarra som varvar upp i vinv\u00e4rlden<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Idag \u00e4r det internationella ros\u00e9dagen som infaller den fj\u00e4rde fredagen i juni. Vi har tagit steget in i sommaren och vad passar inte b\u00e4ttre \u00e4n att inmundiga en v\u00e4l kyld ros\u00e9. Tidigare betraktades ros\u00e9vinet som vinv\u00e4rldens fula ankunge men s\u00e5 \u00e4r det knappast l\u00e4ngre. Lyckans ost! Var glad f\u00f6r att du \u00e4r i Spanien. J\u00e4mf\u00f6rt […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":13948,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[395,3],"tags":[],"class_list":["post-13947","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-arkiv-nyheter","category-nyheter"],"yoast_head":"\n