En ny forskningsstudie lyfter fram h\u00e4lsof\u00f6rdelarna med ett par glas vin om dagen tillsammans med Medelhavsdiet. F\u00e4rre sjukhusvistelser och ett l\u00e4ngre liv, tacka Medelhavsdieten f\u00f6r det. Flera studier visar l\u00e4gre risk f\u00f6r hj\u00e4rt- och k\u00e4rlsjukdomar, cancer, neurologiska sjukdomar och depression. Och \u00e4ven minskad inflammation, minskad allm\u00e4n sk\u00f6rhet och h\u00f6gre po\u00e4ng p\u00e5 kognitiva tester. Av Ola Josefsson<\/p>\n
I marsnumret av Svenska Magasinet publicerade vi en stor artikel om Medelhavsdietens positiva f\u00f6rdelar. Det \u00e4r en komplett diet som bidrar till god fysisk och mental h\u00e4lsa.<\/p>\n
Nu har \u00e4nnu en studie publicerats som bara bekr\u00e4ftar det som tidigare var k\u00e4nt.<\/p>\n
Det \u00e4r en grupp mikrobiologer fr\u00e5n universitet i Frankrike, Storbritannien, Polen, Italien, Irland och Nederl\u00e4nderna som bedrivit forskning f\u00f6r att se hur kosten p\u00e5verkar v\u00e5r tarmflora.<\/p>\n
Resultaten publicerades nyligen i The British Society of Gastroeneterology, Gut, och \u00e5terges av Dagens PS. Forskarteamet har unders\u00f6kt kostens inverkan p\u00e5 h\u00e4lsa och \u00e5ldrande.<\/p>\n
Den medelhavsinspirerade dieten best\u00e5ende av gr\u00f6nsaker, frukt, n\u00f6tter, baljv\u00e4xter, olivolja, fisk, skaldjur och vin i m\u00e5ttlig m\u00e4ngd. Enligt forskarna \u00e4r den balanserade kosten nyttig och resultaten \u00e4r anm\u00e4rkningsv\u00e4rda.<\/p>\n
F\u00f6rdelarna inkluderade l\u00e4gre risk f\u00f6r hj\u00e4rt- och k\u00e4rlsjukdomar, cancer, neurologiska sjukdomar och depression. Dessutom ledde det till f\u00e4rre sjukhusvistelser och ett l\u00e4ngre liv, skriver Dagens PS.<\/p>\n
Totalt deltog drygt 600 personer i \u00e5ldern 65 till 79 \u00e5r i studien. Indelade i tv\u00e5 grupper fick den ena gruppen \u00e4ta medelhavsdiet under ett \u00e5rs tid.<\/p>\n
Den andra gruppen f\u00f6rblev en kontrollgrupp som inte f\u00f6r\u00e4ndrade sina kostvanor.<\/p>\n
Resultatet visade att den f\u00f6rsta gruppen som h\u00f6ll medelhavsdiet oavsett nationalitet hade en n\u00e4rap\u00e5 identisk f\u00f6rb\u00e4ttrad tarmflora och oberoende av k\u00f6n, BMI eller \u00e5lder. <\/p>\n
Flera studier kring medelhavsdieten visar l\u00e4gre risk f\u00f6r hj\u00e4rt- och k\u00e4rlsjukdomar, cancer, neurologiska sjukdomar och depression. Och \u00e4ven minskad inflammation, minskad allm\u00e4n sk\u00f6rhet och h\u00f6gre po\u00e4ng p\u00e5 kognitiva tester. Liksom f\u00e4rre sjukhusvistelser och ett l\u00e4ngre liv, skriver Dagens PS.<\/p>\n
Det kan till\u00e4ggas att en studie som publicerades i samband med kongressen Wine and Health 2017 visade att vinet st\u00e5r f\u00f6r 25 procent av Medelhavsdietens h\u00e4lsof\u00f6rdelar.<\/p>\n
Fredagens vintips:
\nTill helgen har jag valt ut tv\u00e5 trevliga spanska viner, ett r\u00f6tt och ett vitt.<\/p>\n
Museum 2015 Reserva
\nFr\u00e5n Bodega Museum och vindistriktet Cigales nordv\u00e4st om Madrid. Vinet \u00e4r gjort p\u00e5 Tempranillo eller tinta del pa\u00eds som druvan heter h\u00e4r. Kryddigt och mustigt. En doft och nyanser av choklad och rostade \u00f6rter fr\u00e5n bergen. Bra struktur. 91 po\u00e4ng i vinguiden Gu\u00eda Pe\u00f1\u00edn. 12,50 euro p\u00e5 Carrefour.<\/p>\n
Chuvia Discovery Godello 2019
\nFr\u00e5n distriktet Monterrei n\u00e4ra Ourense i nordv\u00e4stra delen av Spanien strax norr om Portugal. Jag har tidigare skrivit om druvan Godello som kanske \u00e4r Spaniens b\u00e4sta vitvinsdruva som ger komplexa viner med fyllig karakt\u00e4r, aromatiskt och fruktigt med inslag av persika, \u00e4pple och citrus. Fyndpriset 3,75 euro p\u00e5 Carrefour.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En ny forskningsstudie lyfter fram h\u00e4lsof\u00f6rdelarna med ett par glas vin om dagen tillsammans med Medelhavsdiet. F\u00e4rre sjukhusvistelser och ett l\u00e4ngre liv, tacka Medelhavsdieten f\u00f6r det. Flera studier visar l\u00e4gre risk f\u00f6r hj\u00e4rt- och k\u00e4rlsjukdomar, cancer, neurologiska sjukdomar och depression. Och \u00e4ven minskad inflammation, minskad allm\u00e4n sk\u00f6rhet och h\u00f6gre po\u00e4ng p\u00e5 kognitiva tester. Av Ola […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":14036,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[395,3],"tags":[],"class_list":["post-14035","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-arkiv-nyheter","category-nyheter"],"yoast_head":"\n