Det lyxiga och milj\u00f6v\u00e4nliga hotellet heter Casa Albets och ligger i Lleida i Katalonien. Det \u00e4r omgivet av vacker natur och erbjuder h\u00f6gkvalitativa veganm\u00e5ltider, massage och \u00e4ven yogaklasser.<\/p>\n
G\u00e4sterna kan ocks\u00e5 hyra cyklar och eftersom hotellet ligger p\u00e5 en 200 hektar stor tomt kan det kanske vara en bra id\u00e9 att g\u00f6ra det. Hotellet \u00e4r en ombyggd 1100-tals herrg\u00e5rd som har \u00e4gts av samma familj sedan det byggdes. Hotellet drivs av Megan Albets och hennes partner Joel Llurda som har varit i hotellbranschen i ett decennium och f\u00f6rvaltar restaurangen. N\u00e4r de flyttade in i den gamla familjebyggnaden var den \u00f6vergiven, men den renoverades och omvandlades till ett hotell p\u00e5 ett milj\u00f6v\u00e4nligt s\u00e4tt. De flesta av hotellets m\u00f6bler \u00e4r handtillverkade av tr\u00e4 fr\u00e5n Albets egna skogar. All linne och alla madrasser \u00e4r tillverkade av ekologiskt milj\u00f6v\u00e4nligt material.<\/p>\n
Casa Albets v\u00e4rms med lokalt framst\u00e4llda tr\u00e4pellets, som \u00e4r en f\u00f6rnybar energik\u00e4lla, men hotellet planerar att byta till soluppv\u00e4rmning. \u00c4ven avloppssystemet \u00e4r milj\u00f6v\u00e4nligt, de har ett system som skiljer p\u00e5 fast och flytande avfall. Det fasta avfallet tas till ett avloppsreningsverk och det flytande skickas till ett naturligt reningssystem d\u00e4r vattenlevande v\u00e4xter behandlar det och g\u00f6r det l\u00e4mpligt f\u00f6r infiltration.<\/p>\n
Casa Alberts fina restaurang erbjuder trer\u00e4tters m\u00e5ltider som \u00e4ven de har milj\u00f6n i \u00e5tanke. De tillagas av lokala r\u00e5varor av vegankocken Toni Rodriguez. Inom en n\u00e4ra framtid kommer de flesta r\u00e5varor att vara egenodlade, det finns 30 hektar \u00e5ker p\u00e5 omr\u00e5det som v\u00e4l r\u00e4cker f\u00f6r restaurangens behov. Dessa kommer att bevattnas med lagrat regnvatten och renat avloppsvatten.<\/p>\n
Casa Albets som lanserades i oktober 2017 har f\u00f6r n\u00e4rvarande sju stora och komfortabla rum, men ytterligare tv\u00e5 rum kommer att vara klara i juli i \u00e5r. Llurda ber\u00e4ttar att de flesta g\u00e4sterna kommer fr\u00e5n Barcelonaomr\u00e5det och f\u00f6r det mesta \u00e4r de inte veganer eller vegetarianer. Han s\u00e4ger att de flesta \u00e4r medel\u00e5lders par, men att de ocks\u00e5 har m\u00e5nga utl\u00e4ndska g\u00e4ster. Ett SPA och en pool finns p\u00e5 planeringsstadiet.<\/p>\n
Mer information p\u00e5 hotellets webbplats: casaalbets.cat<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Det lyxiga och milj\u00f6v\u00e4nliga hotellet heter Casa Albets och ligger i Lleida i Katalonien. Det \u00e4r omgivet av vacker natur och erbjuder h\u00f6gkvalitativa veganm\u00e5ltider, massage och \u00e4ven yogaklasser. G\u00e4sterna kan ocks\u00e5 hyra cyklar och eftersom hotellet ligger p\u00e5 en 200 hektar stor tomt kan det kanske vara en bra id\u00e9 att g\u00f6ra det. Hotellet \u00e4r […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":16772,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[395,3],"tags":[],"class_list":["post-16771","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-arkiv-nyheter","category-nyheter"],"yoast_head":"\n