En balanserad vinkonsumtion i kombination med regelbunden tr\u00e4ning \u00e4r positivt f\u00f6r h\u00e4lsan visar en studie som g\u00e5r under namnet ”In Vino Veritas” (Sanning i vin) och som kardiologen Milo\u0161 T\u00e1borsk\u00fd, vid Palack\u00fd Universitetssjukhus f\u00e5tt fram. Unders\u00f6kningen visar ocks\u00e5 att torra viner har l\u00e4gre inneh\u00e5ll av kolhydrat.<\/p>\n
Inom forskning p\u00e5 alkohol, nutrition och h\u00e4lsa har man sedan 1990-talet talat om \u201dden franska paradoxen\u201d. Trots att fransm\u00e4nnen i snitt \u00e4ter b\u00e5de mer m\u00e4ttat fett och dricker mer vin \u00e4n m\u00e5nga andra j\u00e4mf\u00f6rbara l\u00e4nder \u00e4r hj\u00e4rt- och k\u00e4rlsjukdomar inte lika vanligt f\u00f6rekommande i Frankrike.<\/p>\n
Vid unders\u00f6kningen \u201dSanning i vin\u201d fick deltagarna under ett \u00e5r inta en liten m\u00e4ngd vin per vecka, f\u00f6r m\u00e4n cirka 3 deciliter per dag, f\u00f6r kvinnor cirka 2 deciliter. H\u00e4lften drack Pinot noir, och h\u00e4lften drack Chardonnay Pinot. Deltagarnas kost och tr\u00e4ningsvanor sp\u00e5rades dessutom skriver tidskriften Body.<\/p>\n
Enligt T\u00e1borsk\u00fd fann man att denna ”modesta” vinkonsumtion bara skyddade de individer som samtidigt tr\u00e4nade regelbundet. Dessutom fann man inget st\u00f6d f\u00f6r traditionella teorier kring oxidativ stress och antioxidanter \u2013 som finns mer i r\u00f6tt \u00e4n vitt vin. F\u00f6r de deltagarna i studien som inte tr\u00e4nade hade vinkonsumtion ingen m\u00e4rkbar skillnad i h\u00e4lsa.<\/p>\n
Dock menar upphovsm\u00e4nnen att den stora slutsatsen att dra av detta \u00e4r att det knappast g\u00e5r att isolera enskilda element inom en diet eller ett visst h\u00e4lsoprotokoll, utan att det \u00e4r ett komplicerat biologiskt samspel. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En balanserad vinkonsumtion i kombination med regelbunden tr\u00e4ning \u00e4r positivt f\u00f6r h\u00e4lsan visar en studie som g\u00e5r under namnet ”In Vino Veritas” (Sanning i vin) och som kardiologen Milo\u0161 T\u00e1borsk\u00fd, vid Palack\u00fd Universitetssjukhus f\u00e5tt fram. Unders\u00f6kningen visar ocks\u00e5 att torra viner har l\u00e4gre inneh\u00e5ll av kolhydrat. Inom forskning p\u00e5 alkohol, nutrition och h\u00e4lsa har man […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":23699,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[395,3],"tags":[],"class_list":["post-23698","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-arkiv-nyheter","category-nyheter"],"yoast_head":"\n