Restaurang La Vaca Loca, \u201cGalna kossan\u201d p\u00e5 svenska, i San Pedro har budskapet fantastiskt k\u00f6tt, ribs, burgare i sin annonsering. Och visst \u00e4r Vaca Loca ett naturligt val n\u00e4r man \u00e4r sugen p\u00e5 en god, grillad k\u00f6ttbit. Men det finns mycket annat gott p\u00e5 Vaca Locas meny som inte \u00e4r k\u00f6tt. Sallader, gr\u00f6nsaksr\u00e4tter, lax exempelvis. En bra f\u00f6rr\u00e4tt \u00e4r en \u201cplatter\u201d att dela p\u00e5 med kyckling, kroketter med ost och fyllda champinjoner, mycket god. Fransk l\u00f6ksoppa v\u00e4rmer annars bra nu p\u00e5 vintern eller kanske ungsbakad camembert.<\/p>\n
N\u00e4r det g\u00e4ller n\u00f6tk\u00f6tt serverar Vaca Loca det b\u00e4sta av dels spanskt k\u00f6tt fr\u00e5n Galicien eller irl\u00e4ndsk Hereford. Allt k\u00f6tt kommer fr\u00e5n 100 % naturell uppf\u00f6dning med gr\u00e4sdiet vilket ger ett h\u00f6gt omega 3 v\u00e4rde, vitamin E, l\u00e5gt kolesterol och fetthalt.<\/p>\n
Eller varf\u00f6r inte prova lammspett och cous cous med smak av Marocko.<\/p>\n
De alltid popul\u00e4ra burgarna finns i fyra varianter, av n\u00f6tk\u00f6tt, kryddig kyckling, lammburgare med mint och till sist grillad hallumi med ungsbakade gr\u00f6nsaker. Handskuren pommes frites serveras till det mesta och gillar man s\u00e5ser s\u00e5 finns peppar, bearnaise, chimichurri och den egna specialaren att v\u00e4lja p\u00e5. Och barnen har egen meny f\u00f6r endast 6-7 euro. Till dessert serveras brownies, cheesecake, \u00e4ppelkaka och glass.<\/p>\n
Vaca Loca ligger mitt i San Pedro, intill den stora rondellen mot havet till, nedanf\u00f6r den nya parken. N\u00e4r ni hittar den bl\u00e5-vita fiskeb\u00e5ten, d\u00e5 \u00e4r ni n\u00e4stan framme, bara 50 m kvar. K\u00f6kschefen Darren k\u00e4nner till Sverige ganska v\u00e4l, i b\u00f6rjan av 90-talet turnerade han runt landet och lagade mat f\u00f6r Roxette. Darren har m\u00e5nga fina minnen fr\u00e5n den perioden och ser fram emot att tr\u00e4ffa m\u00e5nga svenska g\u00e4ster p\u00e5 Vaca Loca.
\nwww.lavacalocasanpedro.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Restaurang La Vaca Loca, \u201cGalna kossan\u201d p\u00e5 svenska, i San Pedro har budskapet fantastiskt k\u00f6tt, ribs, burgare i sin annonsering. Och visst \u00e4r Vaca Loca ett naturligt val n\u00e4r man \u00e4r sugen p\u00e5 en god, grillad k\u00f6ttbit. Men det finns mycket annat gott p\u00e5 Vaca Locas meny som inte \u00e4r k\u00f6tt. Sallader, gr\u00f6nsaksr\u00e4tter, lax exempelvis. […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":5204,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[396,4],"tags":[],"class_list":["post-5203","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-arkiv-artiklar","category-artiklar"],"yoast_head":"\n