{"id":58973,"date":"2022-11-04T13:46:33","date_gmt":"2022-11-04T12:46:33","guid":{"rendered":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/?p=58973"},"modified":"2022-11-04T13:46:33","modified_gmt":"2022-11-04T12:46:33","slug":"fredagsvinet-nya-vinmassor-och-provningar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/fredagsvinet-nya-vinmassor-och-provningar\/","title":{"rendered":"Fredagsvinet: Nya vinm\u00e4ssor och provningar"},"content":{"rendered":"

Vinprovning med Cassie fr\u00e5n Vinoteca Barolo och sk\u00f6ns\u00e5ng av Fredrik de Jounge. Det blev en mycket lyckad och uppskattad kv\u00e4ll p\u00e5 Svenska Magasinet i l\u00f6rdags. Och ni som missade kv\u00e4llen f\u00e5r en ny chans l\u00f6rdagen den 11 februari klockan 18. Du kan redan nu anm\u00e4la dig p\u00e5 info@svenskamagasinet.nu.<\/strong><\/p>\n

\"\"

Cassie ber\u00e4ttade om viner fr\u00e5n Ronda<\/p><\/div>\n

Vin & opera \u00e4r en f\u00f6rtr\u00e4fflig kombination. Vi som gillar utseende, dofter och smaker fick en fin genomg\u00e5ng av Cassie. Fem viner, en cava, tv\u00e5 vita och tv\u00e5 r\u00f6da. Bed\u00f6mningar kommer att presenteras under vinjetten Fredagsvinet med start idag.<\/p>\n

Ribera del Guadiana<\/h2>\n

F\u00f6r \u00f6vrigt kan vi se fram emot tv\u00e5 sp\u00e4nnande vinm\u00e4ssor i november.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Viner fr\u00e5n regionen Extremadura och distriktet Ribera del Guadiana tillh\u00f6r ovanligheterna. P\u00e5 onsdag den 9 november har vi m\u00f6jlighet att l\u00e4ra oss mer i samband med att vinorganisationen Verema arrangerar Tour Andaluc\u00eda Ribera del Guadiana i Huelva, C\u00e1diz, M\u00e1laga och Sevilla.<\/p>\n

I M\u00e1laga h\u00e5lls vinm\u00e4ssan p\u00e5 Ilunion Hotels p\u00e5 Paseo Maritimo Antonio Machado 10 mellan klockan 12 och 15 samt 17 till 21. F\u00f6r att vara s\u00e4ker p\u00e5 att komma in s\u00e5 rekommenderas det att du registrerar dig KLICKA H\u00c4R.<\/a><\/p>\n

Vinarama<\/h2>\n

Mellan den 18 till 20 november arrangeras Vinarama f\u00f6r andra g\u00e5ngen p\u00e5 La T\u00e9rmica i M\u00e1laga. Upp emot ett hundra olika viner fr\u00e5n producenter som Badman Wines, Descalzos Viejos, Dimobe, Fabio Coullet, Gross och Nilva i provinsen M\u00e1laga finns p\u00e5 plats plus delikatesser fr\u00e5n omr\u00e5det. Och det blir musik och underh\u00e5llning.<\/p>\n

Arrang\u00f6r \u00e4r provinsstyrelsen med satsningen sabor a M\u00e1laga, En smak av M\u00e1laga. Intr\u00e4det \u00e4r sex euro och det \u00e4r \u00f6ppet fredag och l\u00f6rdag klockan 12 till 22 och p\u00e5 s\u00f6ndagen den 20 november klockan 12 till 18.<\/p>\n

Veckans vintips<\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

Vid provningen i l\u00f6rdags testade vi en mycket prisv\u00e4rd ekologisk cava fr\u00e5n Sogas Mascaro<\/strong> p\u00e5 Katalonien. P\u00e5 30% macabeo, 40% xarel.lo och 30% parellada. Fina bubblor, dofter av j\u00e4st och sm\u00f6rcroissant. Torr, bra syra, rik p\u00e5 frukttoner. Som v\u00e4lkomstdrink eller till f\u00e4rska skaldjur. 89 p 4 stj\u00e4rnor i Gu\u00eda Pe\u00f1\u00edn. Den kostar 11,25 euro hos Cassie p\u00e5 Vinoteca Barolo i Calahonda.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Juan Gil \u00e4r en popul\u00e4r producent i Jumilla s\u00e5 g\u00f6r prisv\u00e4rda viner. Selecci\u00f3n del sumiller amarilla 2020<\/strong> p\u00e5 Monastrell, h\u00e4r f\u00e5r du mycket vin f\u00f6r priset 6,70 euro. 90 p 5 stj\u00e4rnor i Gu\u00eda Pe\u00f1\u00edn. R\u00f6da frukter, varma kryddor, eftersmak, bra syra.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Payoya Negra 2019 tinto Reserva.<\/strong> Fr\u00e5n Bodega Melonera som \u00e4r en utm\u00e4rkt vinproducent i Ronda. P\u00e5 druvorna Tintilla de Rota, Rom\u00e9 och Syrah. Har \u00e4r det mogen frukt, kr\u00e4mig ek, nyanser av choklad, fyllig, bra syra och varma, s\u00f6ta tanniner. 20,50 euro hos Cassie p\u00e5 Vinoteca Barolo i Calahonda.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Muga Selecci\u00f3n Especial.<\/strong> En riktig klassiker och h\u00f6jdarvin fr\u00e5n Bodegas Muga i La Rioja p\u00e5 Tempranillo, Garnacha, mazuelo och Graciano med mogen frukt, nyanser av tobak, s\u00f6ta kryddor, mogna tanniner, l\u00e5ng eftersmak. 94 po\u00e4ng i Gu\u00eda Pe\u00f1\u00edn. Ca pris 28 euro.<\/p>\n

 <\/p>\n

Fler vintips regelbundet under hashtag #spanskaviner<\/a><\/p>\n

<\/p>\n

\n

Fr\u00e5n l\u00f6rdagens vinprovning p\u00e5 Svenska Magasinet d\u00e5 Fredrik de Jounge inledde. pic.twitter.com\/SbhsPFoAIh<\/a><\/p>\n

— Svenska Magasinet (@SvenskaMagasine) October 30, 2022<\/a><\/p><\/blockquote>\n