{"id":67294,"date":"2023-10-24T11:45:21","date_gmt":"2023-10-24T09:45:21","guid":{"rendered":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/?p=67294"},"modified":"2023-10-24T11:45:21","modified_gmt":"2023-10-24T09:45:21","slug":"barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd\/","title":{"rendered":"Barranco Oscuro \u2013 ekologisk ving\u00e5rd p\u00e5 h\u00f6g h\u00f6jd"},"content":{"rendered":"

P\u00e5 landsbygden i andalusiska C\u00e1diar p\u00e5 drygt 1300 meters h\u00f6jd syd\u00f6st om Granada, inte l\u00e5ngt fr\u00e5n Medelhavet, ligger en av Europas h\u00f6gst bel\u00e4gna ving\u00e5rdar.<\/strong><\/p>\n

Hit till bodegan Barranco Oscuro kom familjen Valenzuela 1979 f\u00f6r att leva n\u00e4rmare naturen.<\/strong><\/p>\n

De b\u00f6rjade odla vad alla farmare runt omkring odlade: gr\u00f6nsaker, mandeltr\u00e4d, fikontr\u00e4d och vindruvor.<\/strong><\/p>\n

Text och foto: Ronny Holmlund Research: Christer Blomkvist<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Den magra, steniga jorden best\u00e5r av lera och skiffer och klimatet \u00e4r torrt och bl\u00e5sigt. Det finns ett 30-tal ving\u00e5rdar i omr\u00e5det. I hela Andalusien finns det 421 officiella ving\u00e5rdar, majoriteten p\u00e5 mindre \u00e4n fem hektar.<\/p>\n

De flesta i omr\u00e5det producerade ett enkelt vin till husbehov, Vino Costa, som \u00e4r en blandning av olika druvor. Manuel Valenzuela ins\u00e5g tidigt att vintillverkning var det enda som m\u00f6jligen kunde bli l\u00f6nsamt och planterade druvor p\u00e5 stora delar av marken, b\u00e5de traditionella druvor och s\u00e5dana som inte odlats h\u00e4r tidigare. Han kunde ingenting om vin, men visste att han ville odla ekologiskt och att det skulle vara kvalitetsviner. \u201dVi flyttade inte ut p\u00e5 landet f\u00f6r att f\u00f6rgifta jorden\u201d, som sonen Lorenzo uttrycker det.<\/p>\n

\"\"

Lorenzo har tagit \u00f6ver mer och mer av verksamheten, men Manuel som fyller 80 i \u00e5r \u00e4r fortfarande aktiv.<\/p><\/div>\n

Tvingades g\u00e5 i landsflykt<\/strong><\/h2>\n

Familjen hade tvingats fly till Frankrike p\u00e5 70-talet under Francos diktatur. De hade f\u00f6rbjudna b\u00f6cker hemma och deltog i hemliga m\u00f6ten tillsammans med andra som motsatte sig regimen. Manuels fru Rosa var n\u00e4ra att f\u00e4ngslas men i sista stund lyckades de, bland annat med hj\u00e4lp av en pr\u00e4st, ta sig \u00f6ver gr\u00e4nsen till fots en natt. De stannade i Frankrike i drygt tre \u00e5r innan de kunde flytta tillbaka. De bodde i b\u00e5de Bilbao och Barcelona innan de best\u00e4mde sig f\u00f6r att l\u00e4mna storstaden och s\u00e5 sm\u00e5ningom satsa p\u00e5 vinodling.<\/p>\n

Det startade i liten skala och Manuel l\u00e4rde sig allt eftersom. Den f\u00f6rsta egna sk\u00f6rden att tala om kom efter n\u00e5gra \u00e5r och Manuel och Rosa hj\u00e4lptes \u00e5t med arbetet p\u00e5 g\u00e5rden. Redan fr\u00e5n b\u00f6rjan var alla tillsatser och kemikalier bannlysta. Vinstockarna blev fler och fler och idag odlar de en m\u00e4ngd olika druvor p\u00e5 sina tolv hektar: Albari\u00f1o, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Chardonnay, Garnacha, Garnacha blanca, Gew\u00fcrztraminer, Macabeo, Merlot, Mont\u00faa, Moscatel de Alejandria, Moscatel morisco, Moscatel negro, Palomino (List\u00e1n negro), Parellada, Pedro Ximenez, Pinot noir, Riesling, Syrah, Sauvignon blanc, Tempranillo, Tintorera, Vermentino, Vigiriega, Viognier och n\u00e5gra till. De producerar fler \u00e4n tjugo olika slags viner: r\u00f6tt, vitt, ros\u00e9, mousserande och dessertvin, ungef\u00e4r 30\u00a0000 flaskor per \u00e5r.<\/p>\n

F\u00f6r slappa krav<\/strong><\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

Manuels metoder fick efterf\u00f6ljare i hela Spanien och han r\u00e4knas som en av pionj\u00e4rerna n\u00e4r det g\u00e4ller ekologisk odling. Han fick sin f\u00f6rsta ekologiska certifiering i b\u00f6rjan av 90-talet, men b\u00e5de han och Lorenzo \u00e4r kritiska till dagens certifiering, de tycker att kraven inte \u00e4r tillr\u00e4ckligt h\u00e5rda. D\u00e4rf\u00f6r befinner sig Barranco Oscuro idag utanf\u00f6r systemet. \u201dVi \u00e4r lite i opposition med de stora vinproducenterna\u201d, s\u00e4ger Lorenzo.<\/p>\n

Lorenzo har tagit \u00f6ver mer och mer av verksamheten, men Manuel som fyller 80 i \u00e5r \u00e4r fortfarande aktiv. Rosa dog 2014 och nu \u00e4r det Lorenzo och Manuel som driver verksamheten tillsammans med Lorenzos fru Luisa. Att Lorenzo skulle f\u00f6lja i faderns fotsp\u00e5r var knappast n\u00e5gon \u00f6verraskning. Han l\u00e4ste visserligen juridik p\u00e5 universitetet, men yrkesbanan var redan utstakad. Studierna har han haft nytta av, byr\u00e5kratin \u00e4r omfattande. Han tycker att de borde f\u00e5 mer st\u00f6d av staten. \u201dVi har ett visst ekonomiskt st\u00f6d, men vad de ger med den ena handen tar de tillbaka med den andra. V\u00e5ra v\u00e4nner i Frankrike har det mycket b\u00e4ttre.\u201d<\/p>\n

\"\"

”Vi flyttade inte ut p\u00e5 landet f\u00f6r att f\u00f6rgifta jorden”<\/p><\/div>\n

Ving\u00e5rden \u00e4r Manuels omr\u00e5de och han kan inte l\u00e5ta bli att plantera fler druvor. De \u00e4ldsta vinstockarna \u00e4r 40 \u00e5r, och de yngsta bara n\u00e5gra \u00e5r gamla. De odlar olika druvor intill varandra, i olika rader som l\u00f6per parallellt. Vissa vinstockar ger knappt n\u00e5gon sk\u00f6rd alls, men f\u00e5r \u00e4nd\u00e5 vara kvar.<\/p>\n

En del viner lagras f\u00f6rst i st\u00e5ltank, och sedan i ekfat av kroatisk ek. Andra viner lagras direkt i ekfaten. Ekfaten tv\u00e4ttas enbart med hett vatten, inga kemikalier till\u00e5ts. De anv\u00e4nder heller inga tillsatser i klarningen. De filtrerar noga utan att ta bort n\u00e5got som \u00e4r en del av vinet, och l\u00e5ter vinet vila tills det har klarnat.<\/p>\n

I \u00e5r sk\u00f6rdade de i stort sett i hela september. Klimatf\u00f6r\u00e4ndringarna g\u00f6r att sk\u00f6rden blir tidigare och tidigare. Allt sker manuellt, sex s\u00e4songsanst\u00e4llda g\u00e5r runt och plockar. F\u00f6rutom Lorenzo och Manuel har de en heltidsanst\u00e4lld och tv\u00e5 som jobbar n\u00e5gra m\u00e5nader per \u00e5r. Luisa har hand om f\u00f6rs\u00e4ljningen. De exporterar 80 procent av sin produktion. Exporten till Sverige g\u00e5r via f\u00f6retaget Vin & Natur i Malm\u00f6.<\/p>\n

Spanjorer dricker f\u00f6r lite<\/strong><\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

Vi f\u00e5r provsmaka ett antal viner. Genomg\u00e5ende f\u00f6r dem \u00e4r att de har h\u00f6g syra. S\u00e4rskilt g\u00e4ller det druvan Gew\u00fcrztraminer, som smakar v\u00e4ldigt annorlunda mot vad man \u00e4r van vid fr\u00e5n Alcase och Tyskland. N\u00e4tterna h\u00e4r kan vara kalla vilket g\u00f6r att druvorna kan beh\u00e5lla syran. Manuel kluckar f\u00f6rtjust n\u00e4r vi inte kan gissa vad det \u00e4r f\u00f6r slags vin vi dricker.<\/p>\n

Den Pinot noir vi provar har en mycket h\u00f6g str\u00e4vhet. Ett av de popul\u00e4raste vinerna \u00e4r det r\u00f6da 1368, d\u00f6pt efter h\u00f6jden \u00f6ver havet d\u00e4r ving\u00e5rden ligger; en blandning av Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Garnacha och Merlot. Det vi dricker \u00e4r fr\u00e5n 2011. De g\u00f6r ocks\u00e5 ett torrt vitt vin p\u00e5 druvan Pedro Ximenez, som ju annars f\u00e5r soltorka och bli den s\u00f6taste av alla sherrysorter. Men Lorenzo vill inte utse n\u00e5got favoritvin. \u201dDet \u00e4r som att s\u00e4ga att man \u00e4lskar ett barn mer \u00e4n ett annat, men jag tycker att det \u00e4r fantastiskt att vi p\u00e5 bara tjugo \u00e5r kunde producera kvalitetsviner h\u00e4r.\u201d De deltar inte i n\u00e5gra t\u00e4vlingar, som de tycker \u00e4r rena sk\u00e4mtet, n\u00e4stan alla f\u00e5r ju medaljer.<\/p>\n

Den ekonomiska krisen har drabbat Spanien h\u00e5rt, men den har inte direkt p\u00e5verkat Barranco Oscuro. Deras problem \u00e4r ett annat, enligt Lorenzo.<\/p>\n

\u201dSpanjorerna dricker f\u00f6r lite vin. Vi \u00e4r bland de s\u00e4msta i EU vad g\u00e4ller vinkonsumtion per capita. Detta i ett land med den st\u00f6rsta odlingsytan i v\u00e4rlden.\u201d<\/p>\n

Framtiden ser dock ljus ut. De planerar inte att ut\u00f6ka verksamheten, men hoppas att fler av deras grannar ocks\u00e5 satsar p\u00e5 kvalitetsviner s\u00e5 att omr\u00e5det blir k\u00e4nt f\u00f6r sina viner. Att de tror p\u00e5 framtiden visar ocks\u00e5 det faktum att Lorenzo och Luisa, som idag bor i n\u00e4rheten av Granada, h\u00e5ller p\u00e5 att bygga ett hus i n\u00e4rheten av bodegan och Manuels g\u00e5rd.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

P\u00e5 landsbygden i andalusiska C\u00e1diar p\u00e5 drygt 1300 meters h\u00f6jd syd\u00f6st om Granada, inte l\u00e5ngt fr\u00e5n Medelhavet, ligger en av Europas h\u00f6gst bel\u00e4gna ving\u00e5rdar….<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":67295,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[4,38],"tags":[],"class_list":["post-67294","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-artiklar","category-mat-vin"],"yoast_head":"\nBarranco Oscuro \u2013 ekologisk ving\u00e5rd p\u00e5 h\u00f6g h\u00f6jd - Svenska Magasinet<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"P\u00e5 landsbygden i andalusiska C\u00e1diar p\u00e5 drygt 1300 meters h\u00f6jd syd\u00f6st om Granada, inte l\u00e5ngt fr\u00e5n Medelhavet, ligger en av Europas h\u00f6gst bel\u00e4gna ving\u00e5rdar.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sv_SE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Barranco Oscuro \u2013 ekologisk ving\u00e5rd p\u00e5 h\u00f6g h\u00f6jd\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"P\u00e5 landsbygden i andalusiska C\u00e1diar p\u00e5 drygt 1300 meters h\u00f6jd syd\u00f6st om Granada, inte l\u00e5ngt fr\u00e5n Medelhavet, ligger en av Europas h\u00f6gst bel\u00e4gna ving\u00e5rdar.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Svenska Magasinet\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/svenskamagasinet\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-10-24T09:45:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/P1080125-stor.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"960\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redaktionen SvM\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@SvenskaMagasine\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@SvenskaMagasine\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/artiklar\\\/mat-vin\\\/barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/artiklar\\\/mat-vin\\\/barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Redaktionen SvM\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/206a3bda5b607b0c25e1749191e4d837\"},\"headline\":\"Barranco Oscuro \u2013 ekologisk ving\u00e5rd p\u00e5 h\u00f6g h\u00f6jd\",\"datePublished\":\"2023-10-24T09:45:21+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/artiklar\\\/mat-vin\\\/barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd\\\/\"},\"wordCount\":1249,\"commentCount\":2,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/artiklar\\\/mat-vin\\\/barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/P1080125-stor.jpeg\",\"articleSection\":[\"Artiklar\",\"Mat & vin\"],\"inLanguage\":\"sv-SE\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/artiklar\\\/mat-vin\\\/barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/artiklar\\\/mat-vin\\\/barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd\\\/\",\"name\":\"Barranco Oscuro \u2013 ekologisk ving\u00e5rd p\u00e5 h\u00f6g h\u00f6jd - Svenska Magasinet\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/artiklar\\\/mat-vin\\\/barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/artiklar\\\/mat-vin\\\/barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/P1080125-stor.jpeg\",\"datePublished\":\"2023-10-24T09:45:21+00:00\",\"description\":\"P\u00e5 landsbygden i andalusiska C\u00e1diar p\u00e5 drygt 1300 meters h\u00f6jd syd\u00f6st om Granada, inte l\u00e5ngt fr\u00e5n Medelhavet, ligger en av Europas h\u00f6gst bel\u00e4gna ving\u00e5rdar.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/artiklar\\\/mat-vin\\\/barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/artiklar\\\/mat-vin\\\/barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/artiklar\\\/mat-vin\\\/barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/P1080125-stor.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/P1080125-stor.jpeg\",\"width\":1280,\"height\":960},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/artiklar\\\/mat-vin\\\/barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hem\",\"item\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Barranco Oscuro \u2013 ekologisk ving\u00e5rd p\u00e5 h\u00f6g h\u00f6jd\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/\",\"name\":\"Svenska Magasinet\",\"description\":\"Dina Spanska nyheter på Svenska\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"sv-SE\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/#organization\",\"name\":\"Melkerson y Nott SL\",\"alternateName\":\"Svenska Magasinet\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/02\\\/SvM-logo-Xtra-Centrerad-SVART.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/02\\\/SvM-logo-Xtra-Centrerad-SVART.png\",\"width\":300,\"height\":99,\"caption\":\"Melkerson y Nott SL\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/svenskamagasinet\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/SvenskaMagasine\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/206a3bda5b607b0c25e1749191e4d837\",\"name\":\"Redaktionen SvM\",\"description\":\"Redaktionen\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/reporter\\\/redaktionen\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Barranco Oscuro \u2013 ekologisk ving\u00e5rd p\u00e5 h\u00f6g h\u00f6jd - Svenska Magasinet","description":"P\u00e5 landsbygden i andalusiska C\u00e1diar p\u00e5 drygt 1300 meters h\u00f6jd syd\u00f6st om Granada, inte l\u00e5ngt fr\u00e5n Medelhavet, ligger en av Europas h\u00f6gst bel\u00e4gna ving\u00e5rdar.","robots":{"index":"noindex","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"sv_SE","og_type":"article","og_title":"Barranco Oscuro \u2013 ekologisk ving\u00e5rd p\u00e5 h\u00f6g h\u00f6jd","og_description":"P\u00e5 landsbygden i andalusiska C\u00e1diar p\u00e5 drygt 1300 meters h\u00f6jd syd\u00f6st om Granada, inte l\u00e5ngt fr\u00e5n Medelhavet, ligger en av Europas h\u00f6gst bel\u00e4gna ving\u00e5rdar.","og_url":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd\/","og_site_name":"Svenska Magasinet","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/svenskamagasinet","article_published_time":"2023-10-24T09:45:21+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":960,"url":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/P1080125-stor.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Redaktionen SvM","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@SvenskaMagasine","twitter_site":"@SvenskaMagasine","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd\/"},"author":{"name":"Redaktionen SvM","@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/#\/schema\/person\/206a3bda5b607b0c25e1749191e4d837"},"headline":"Barranco Oscuro \u2013 ekologisk ving\u00e5rd p\u00e5 h\u00f6g h\u00f6jd","datePublished":"2023-10-24T09:45:21+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd\/"},"wordCount":1249,"commentCount":2,"publisher":{"@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/P1080125-stor.jpeg","articleSection":["Artiklar","Mat & vin"],"inLanguage":"sv-SE"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd\/","url":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd\/","name":"Barranco Oscuro \u2013 ekologisk ving\u00e5rd p\u00e5 h\u00f6g h\u00f6jd - Svenska Magasinet","isPartOf":{"@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/P1080125-stor.jpeg","datePublished":"2023-10-24T09:45:21+00:00","description":"P\u00e5 landsbygden i andalusiska C\u00e1diar p\u00e5 drygt 1300 meters h\u00f6jd syd\u00f6st om Granada, inte l\u00e5ngt fr\u00e5n Medelhavet, ligger en av Europas h\u00f6gst bel\u00e4gna ving\u00e5rdar.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd\/#primaryimage","url":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/P1080125-stor.jpeg","contentUrl":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/P1080125-stor.jpeg","width":1280,"height":960},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/barranco-oscuro-ekologisk-vingard-pa-hog-hojd\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hem","item":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Barranco Oscuro \u2013 ekologisk ving\u00e5rd p\u00e5 h\u00f6g h\u00f6jd"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/#website","url":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/","name":"Svenska Magasinet","description":"Dina Spanska nyheter på Svenska","publisher":{"@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"sv-SE"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/#organization","name":"Melkerson y Nott SL","alternateName":"Svenska Magasinet","url":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/SvM-logo-Xtra-Centrerad-SVART.png","contentUrl":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/SvM-logo-Xtra-Centrerad-SVART.png","width":300,"height":99,"caption":"Melkerson y Nott SL"},"image":{"@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/svenskamagasinet","https:\/\/x.com\/SvenskaMagasine"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/#\/schema\/person\/206a3bda5b607b0c25e1749191e4d837","name":"Redaktionen SvM","description":"Redaktionen","sameAs":["https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp"],"url":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/reporter\/redaktionen\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67294","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=67294"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67294\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-json\/wp\/v2\/media\/67295"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=67294"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=67294"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=67294"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}