Vi \u00e4r tillbaka p\u00e5 det alltid lika sp\u00e4nnande Funky Tapas Gastro Bar. Lagom till h\u00f6gs\u00e4songen kan \u00e4garinnan Debbie erbjuda en hel del nya r\u00e4tter p\u00e5 menyn. Funky Tapas Gastro Bar \u00e4r verkligen trivsamt, lokalen \u00e4r smakfullt m\u00f6blerad, \u00f6ppen och luftig med bord p\u00e5 olika niv\u00e5er eller sitt p\u00e5 den h\u00e4rliga terrassen under skyddande solsegel, h\u00e4r har man bra kontroll p\u00e5 f\u00f6rbipasserande trafik. L\u00e4get \u00e4r oslagbart n\u00e4ra Casinot och p\u00e5 g\u00e5ngavst\u00e5nd till Centro Plaza och Puerto Banus. Sj\u00e4lva baren har en tuff industrilook.<\/p>\n
Vi b\u00f6rjade v\u00e5r lunch med hummus och tapenade med dukkah, den nyttiga krydd- och n\u00f6tblandningen alla pratar om. Kyckling Gyozas, en ny r\u00e4tt, \u00e4r japanska dumplings serverade p\u00e5 k\u00e5lb\u00e4dd med chilli och ingef\u00e4rss\u00e5s. Fem stj\u00e4rnor f\u00e5r en underbar carpaccio p\u00e5 oxfil\u00e9 d\u00e4r lite tryffelolja ger ett speciellt lyft.<\/p>\n
En annan ny stj\u00e4rna p\u00e5 menyn \u00e4r butterflied panko r\u00e4kor med limealioli. En av husets st\u00e4ndiga favoriter \u00e4r en ypperlig Ceasar sallad. Det finns m\u00e5nga varianter p\u00e5 denna sallad men Funky Tapas har en speciellt bra komposition och mixar helt r\u00e4tt. Caprese salladen serveras p\u00e5 ett dramatiskt s\u00e4tt, kommer med pesto och balsamisk vin\u00e4ger.<\/p>\n
Vi vill ocks\u00e5 sl\u00e5 ett slag f\u00f6r helt underbara dessert cocktails, ett suver\u00e4nt s\u00e4tt att avsluta en m\u00e5ltid. Och precis som med alla andra r\u00e4tter p\u00e5 Funky Tapas Gastro Bar s\u00e5 g\u00e5r det alldeles utm\u00e4rkt att dela.<\/p>\n
H\u00e5ll g\u00e4rna lite koll p\u00e5 deras Facebook sida f\u00f6r musik underh\u00e5llning, speciellt fredag, l\u00f6rdag d\u00e5 det alltid h\u00e4nder n\u00e5got sp\u00e4nnande. Missa inte Funky Tapas Gastro Bar om ni \u00e4r i krokarna av Nueva Andalucia, det h\u00e4r \u00e4r sm\u00e5r\u00e4tter p\u00e5 h\u00f6g niv\u00e5.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Vi \u00e4r tillbaka p\u00e5 det alltid lika sp\u00e4nnande Funky Tapas Gastro Bar. Lagom till h\u00f6gs\u00e4songen kan \u00e4garinnan Debbie erbjuda en hel del nya r\u00e4tter p\u00e5 menyn. Funky Tapas Gastro Bar \u00e4r verkligen trivsamt, lokalen \u00e4r smakfullt m\u00f6blerad, \u00f6ppen och luftig med bord p\u00e5 olika niv\u00e5er eller sitt p\u00e5 den h\u00e4rliga terrassen under skyddande solsegel, h\u00e4r […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":7006,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[396,4],"tags":[],"class_list":["post-7005","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-arkiv-artiklar","category-artiklar"],"yoast_head":"\n