{"id":7680,"date":"2023-01-06T16:00:00","date_gmt":"2023-01-06T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\/"},"modified":"2023-02-22T11:38:22","modified_gmt":"2023-02-22T10:38:22","slug":"vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\/","title":{"rendered":"Vin: Mikroklimat och de fyra vindarna"},"content":{"rendered":"

Bodega Cuatro Vientos ligger p\u00e5 en plat\u00e5 i bergskedjan Sierra de La Contraviesa i provinsen Granada. Det \u00e4r en prydlig och vacker vinanl\u00e4ggning i ett imponerande landskap med guidad tur och vinprovning.<\/strong><\/p>\n

Det har odlats vin p\u00e5 platsen sedan 1935. 2004 k\u00f6pte fyra br\u00f6der i familjen Castillo upp bodegan och tillh\u00f6rande markomr\u00e5de. 2011 byggdes anl\u00e4ggningen ut med konferenslokal, lagerlokaler, museum, ett mindre hotell och en tunnel under jord d\u00e4r viner lagras med plats f\u00f6r 200 fat.<\/p>\n

L\u00e4s mer: Murtas \u2013 med b\u00e4sta utsikten \u00f6ver La Alpujarra<\/a><\/h2>\n

Allt kunde g\u00f6ras tack vare ett visst ekonomiskt st\u00f6d fr\u00e5n regionalregeringen Junta de Andaluc\u00eda. Det har blivit en utm\u00e4rkt anl\u00e4ggning i v\u00e5ra dagar med museum, restaurang och vinproduktion under vinmakaren Francisco Molina Castillo.<\/p>\n

Varsam utveckling<\/h2>\n

Bodegan ligger vid Sierra de La Contraviesa i kommunen Murtas och har ursprungsm\u00e4rkning Denominaci\u00f3n de Origen Protegida Vinos de Calidad de Granada. De senaste 15 \u00e5ren har utvecklingen i vindistriktet Granada tagit stora steg. Tidigare var omr\u00e5det mest k\u00e4nt f\u00f6r bulkviner, numera produceras det kvalitetsviner som uppskattas p\u00e5 marknaden.<\/p>\n

\"\"

Mycket kretsar kring vin i Sierra de La Contraviesa. Det h\u00e4r konstverket finns i Albu\u00f1ol.<\/p><\/div>\n

Utvecklingen har varit varsam. Tradition \u00e4r viktigt och de har lyckats att anpassa den till dagens nya metoder f\u00f6r vinframst\u00e4llning. Nyplanteringar av druvsorter utifr\u00e5n har anlagts samtidigt som man valt att f\u00f6rfina och beh\u00e5lla lokala druvor som Vijiriega.<\/p>\n

Numera g\u00f6rs det b\u00e5de friska, doftande vita viner, goda r\u00f6da kompletta viner och mousserande eleganta viner. Det finns ett 50-tal vinproducenter i Granadadistriktet, cirka 5.500 hektar vinodlingar och det sk\u00f6rdas mellan 30 och 40 miljoner kilo druvor om \u00e5ret. Det blir cirka sju miljoner liter vin.<\/p>\n

1.100 meter<\/h2>\n

De flesta vinodlingar ligger p\u00e5 h\u00f6g h\u00f6jd \u00f6ver 1.100 meter \u00f6ver Medelhavet. Det \u00e4r ett mikroklimat. Kyliga vintrar med sn\u00f6. Sommartid mycket sol. Varma dagar men svala n\u00e4tter som g\u00f6r att f\u00e4rg och smak beh\u00e5lls och konserveras i druvan.<\/p>\n

\"\"

Vinodlingar och mandeltr\u00e4d<\/p><\/div>\n

Cuatro Vientos (de fyra vindarna) ligger p\u00e5 en plat\u00e5 med utsikt mot alla h\u00e5ll. Vinodlingarna p\u00e5 30 hektar ligger v\u00e4gg i v\u00e4gg med anl\u00e4ggningen. Det \u00e4r v\u00e4l anpassat med tydliga skyltar \u00f6ver de olika druvsorterna. Det \u00e4r f\u00f6r \u00f6vrigt en fantastisk blomsterprakt i omr\u00e5det med alla rosor.<\/p>\n

Jag har tidigare belyst \u00e4mnet med rosor som \u00e4r planterade vid ytterkanterna av raderna av vinstockar. Anledningen till detta vackra inslag \u00e4r att skadeinsekter i f\u00f6rsta hand angriper rosor. Och f\u00f6rst n\u00e4r dessa \u00e4r drabbade sprutas vinstockarna.<\/p>\n

Det g\u00f6r att man inte beh\u00f6ver spruta i on\u00f6dan. F\u00f6rst n\u00e4r rosorna \u00e4r angripna behandlas vinstockarna. Vissa \u00e5r beh\u00f6ver det \u00f6verhuvudtaget inte sprutas mot ohyra eller skadeinsekter. Tack vare rosorna.<\/p>\n

Sk\u00f6rden<\/h2>\n
\"\"

L\u00e5ngt bort i fj\u00e4rran syns Sierra Nevada vars toppar i juni hade sn\u00f6<\/p><\/div>\n

Den mest intensiva perioden i Sierra de La Contraviesa \u00e4r n\u00e4r sk\u00f6rden startar i september\/oktober. Aktiviteten \u00f6kar i byarna och vi ser mulor under eftermiddagarna utrustade med korgar som anv\u00e4nds vid sk\u00f6rdearbetet i den kuperade terr\u00e4ngen. N\u00e5gra motorfordon klarar inte det. De st\u00e5r parkerade p\u00e5 n\u00e4rmaste v\u00e4g dit mulor f\u00f6r lasten av nysk\u00f6rdade druvor.<\/p>\n

Redan i slutet p\u00e5 augusti startar vinsk\u00f6rden i grannbyn Albu\u00f1ol som ligger p\u00e5 l\u00e4gre h\u00f6jd och n\u00e4rmare havet. P\u00e5 h\u00f6gre h\u00f6jder p\u00e5g\u00e5r den st\u00f6rre druvsk\u00f6rden i oktober i byar som Sorvil\u00e1n, Polopos, C\u00e1staras, Murtas och C\u00e1diar.<\/p>\n

Arbetet p\u00e5 vinodlingarna tar aldrig paus. Under \u00f6vriga delen av \u00e5ret g\u00e4ller besk\u00e4rning, pl\u00f6jning och ytterligare besk\u00e4rning innan n\u00e4sta sk\u00f6rd v\u00e4ntas. Det \u00e4r ett hantverk. Allt g\u00f6rs f\u00f6r hand.<\/p>\n

\"\"

Arbetet p\u00e5 vinodlingarna p\u00e5g\u00e5r \u00e5ret runt. H\u00e4r plockas blad bort och grenar binds upp f\u00f6r att solen ska komma \u00e5t druvorna b\u00e4ttre.<\/p><\/div>\n

Du ringer och bokar guidad tur p\u00e5 tlf 630 236 244 eller 958 956 958. L\u00f6rdagar, s\u00f6ndagar och helgdagar mellan klockan 12 och 18 \u00e4r det guidade turer.<\/p>\n

H\u00e4r finns restaurang. Sj\u00e4lv \u00e5t jag en fantastiskt tillagad kanin, grillad med f\u00e4rska kryddor som timjan och rosmarin fr\u00e5n omr\u00e5det. Till lunchen valde jag att prova n\u00e5gra av producentens viner. \u00c4r ni ett st\u00f6rre s\u00e4llskap l\u00e4mpar det sig att best\u00e4lla in flaskor.<\/p>\n

Det finns tv\u00e5 restauranger, en mindre och en f\u00f6r st\u00f6rre s\u00e4llskap p\u00e5 upp emot 400 personer i samband med br\u00f6llop, konfirmationer eller andra h\u00f6gtider. \u00c4r ni ett s\u00e4llskap p\u00e5 tio personer g\u00e5r det att best\u00e4lla en vinprovning med vinmakaren Francisco Molina. Det kostar 15 euro per person och den p\u00e5g\u00e5r under tre timmar (tlf 630 236 244).<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Ekologiska vintips<\/h2>\n

Jag fastnade f\u00f6r ett par ekologiska viner under mitt bes\u00f6k. Ungdomliga friska viner med karakt\u00e4r. Bodegan b\u00f6rjade med ekoviner s\u00e5 sent som 2017 och det ska bli intressant att f\u00f6lja utvecklingen. Vinerna kan vara sv\u00e5ra att hitta p\u00e5 Costa del Sol men p\u00e5 Costa Tropical i Almu\u00f1\u00e9car finns vinerna p\u00e5 La Bodega del Jam\u00f3n p\u00e5 Avda Europa 17 och vid Licoreria Olivares S L p\u00e5 avenida Juan Carlos 1.<\/p>\n

Marqu\u00e9s de la Contraviesa Vijiriega ecologico<\/strong><\/p>\n

Ett ekologiskt sp\u00e4nnande vin gjort p\u00e5 den lokala gr\u00f6na druvan Vijiriega som har n\u00e5gra fina egenskaper med h\u00f6g syra, bra frukt, motst\u00e5ndskraftig mot sjukdomar och h\u00f6g alkoholpotential. Druvorna vuxit p\u00e5 1.250 meters h\u00f6jd. Vinet h\u00e5ller 13 procent vilket \u00e4r mycket f\u00f6r att vara vitt. Fermentering vid 15-16 grader i rostfria tankar under kontrollerad j\u00e4sning. Ett friskt och elegant vitt vin.<\/p>\n

Marqu\u00e9s de la Contraviesa vino ecologico<\/strong>
\nEtt r\u00f6tt ekologiskt sp\u00e4nnande vin p\u00e5 60 procent Merlot och 40 procent Pinot Noir. En doft av solmogna r\u00f6da b\u00e4r. En mjuk, fruktig och medelfyllig Merlot-stil som b\u00e4rs upp av Pinot Noir egenskaper med r\u00f6da b\u00e4r och tanniner. \u00c4ven dessa druvor har vuxit p\u00e5 1.250 meters h\u00f6jd. Alkoholhalten ligger p\u00e5 14 procent.<\/p>\n

Druvor<\/h2>\n

Vid Bodega Cuatro Vientos v\u00e4xer Tempranillo, Syrah, Moscatel, Cabernet Franc, Merlot, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Chardonnay och den sp\u00e4nnande lokala gr\u00f6na druvan Vijiriega som bara v\u00e4xer p\u00e5 Kanarie\u00f6arna och i provinsen Granada p\u00e5 fastlandet. Den anv\u00e4nds i allt st\u00f6rre utstr\u00e4ckning f\u00f6r att g\u00f6ra mousserande viner.<\/p>\n

Bland r\u00f6da viner g\u00f6rs b\u00e5de Roble och Crianza och det finns \u00e4ven n\u00e5gra ekologiska viner att v\u00e4lja p\u00e5 (se vintips).<\/p>\n

H\u00e4r produceras totalt fjorton olika viner inom r\u00f6tt, vitt, mousserande och ros\u00e9. Priserna ligger p\u00e5 mellan sex till 14 euro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bodega Cuatro Vientos ligger p\u00e5 en plat\u00e5 i bergskedjan Sierra de La Contraviesa i provinsen Granada. Det \u00e4r en prydlig och vacker vinanl\u00e4ggning i ett imponerande landskap…<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":60568,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[4,38],"tags":[],"class_list":["post-7680","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-artiklar","category-mat-vin"],"yoast_head":"\nVin: Mikroklimat och de fyra vindarna - Svenska Magasinet<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Bodega Cuatro Vientos ligger p\u00e5 en plat\u00e5 i bergskedjan Sierra de La Contraviesa i provinsen Granada. Det \u00e4r en prydlig och vacker vinanl\u00e4ggning i ett imponerande landskap. En trevlig lunch avslutas med guidad tur och vinprovning. Och blir du tr\u00f6tt s\u00e5 kan du \u00f6vernatta i en mysig milj\u00f6.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sv_SE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vin: Mikroklimat och de fyra vindarna\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Bodega Cuatro Vientos ligger p\u00e5 en plat\u00e5 i bergskedjan Sierra de La Contraviesa i provinsen Granada. Det \u00e4r en prydlig och vacker vinanl\u00e4ggning i ett imponerande landskap. En trevlig lunch avslutas med guidad tur och vinprovning. Och blir du tr\u00f6tt s\u00e5 kan du \u00f6vernatta i en mysig milj\u00f6.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Svenska Magasinet\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/svenskamagasinet\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-01-06T15:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-02-22T10:38:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/12-stor.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"857\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ola Josefsson\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@SvenskaMagasine\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@SvenskaMagasine\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/artiklar\\\/mat-vin\\\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/artiklar\\\/mat-vin\\\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Ola Josefsson\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7a82b8a73d171d32360a564b6d03508e\"},\"headline\":\"Vin: Mikroklimat och de fyra vindarna\",\"datePublished\":\"2023-01-06T15:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2023-02-22T10:38:22+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/artiklar\\\/mat-vin\\\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\\\/\"},\"wordCount\":1154,\"commentCount\":2,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/artiklar\\\/mat-vin\\\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/07\\\/12-stor.jpeg\",\"articleSection\":[\"Artiklar\",\"Mat & vin\"],\"inLanguage\":\"sv-SE\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/artiklar\\\/mat-vin\\\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/artiklar\\\/mat-vin\\\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\\\/\",\"name\":\"Vin: Mikroklimat och de fyra vindarna - Svenska Magasinet\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/artiklar\\\/mat-vin\\\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/artiklar\\\/mat-vin\\\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/07\\\/12-stor.jpeg\",\"datePublished\":\"2023-01-06T15:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2023-02-22T10:38:22+00:00\",\"description\":\"Bodega Cuatro Vientos ligger p\u00e5 en plat\u00e5 i bergskedjan Sierra de La Contraviesa i provinsen Granada. Det \u00e4r en prydlig och vacker vinanl\u00e4ggning i ett imponerande landskap. En trevlig lunch avslutas med guidad tur och vinprovning. Och blir du tr\u00f6tt s\u00e5 kan du \u00f6vernatta i en mysig milj\u00f6.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/artiklar\\\/mat-vin\\\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/artiklar\\\/mat-vin\\\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/artiklar\\\/mat-vin\\\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/07\\\/12-stor.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/07\\\/12-stor.jpeg\",\"width\":1280,\"height\":857,\"caption\":\"Bodega Cuatro Vientos ligger vackert vid bergskedjan Sierra de La Contraviesa i provinsen Granada\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/artiklar\\\/mat-vin\\\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hem\",\"item\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Vin: Mikroklimat och de fyra vindarna\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/\",\"name\":\"Svenska Magasinet\",\"description\":\"Dina Spanska nyheter på Svenska\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"sv-SE\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/#organization\",\"name\":\"Melkerson y Nott SL\",\"alternateName\":\"Svenska Magasinet\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/02\\\/SvM-logo-Xtra-Centrerad-SVART.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/02\\\/SvM-logo-Xtra-Centrerad-SVART.png\",\"width\":300,\"height\":99,\"caption\":\"Melkerson y Nott SL\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/svenskamagasinet\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/SvenskaMagasine\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7a82b8a73d171d32360a564b6d03508e\",\"name\":\"Ola Josefsson\",\"description\":\"Bevakar Solkusten och Spanien sedan 1994.\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/lightweb.dev\\\/l\\\/svm-temp\\\/reporter\\\/ola-josefsson\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Vin: Mikroklimat och de fyra vindarna - Svenska Magasinet","description":"Bodega Cuatro Vientos ligger p\u00e5 en plat\u00e5 i bergskedjan Sierra de La Contraviesa i provinsen Granada. Det \u00e4r en prydlig och vacker vinanl\u00e4ggning i ett imponerande landskap. En trevlig lunch avslutas med guidad tur och vinprovning. Och blir du tr\u00f6tt s\u00e5 kan du \u00f6vernatta i en mysig milj\u00f6.","robots":{"index":"noindex","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"sv_SE","og_type":"article","og_title":"Vin: Mikroklimat och de fyra vindarna","og_description":"Bodega Cuatro Vientos ligger p\u00e5 en plat\u00e5 i bergskedjan Sierra de La Contraviesa i provinsen Granada. Det \u00e4r en prydlig och vacker vinanl\u00e4ggning i ett imponerande landskap. En trevlig lunch avslutas med guidad tur och vinprovning. Och blir du tr\u00f6tt s\u00e5 kan du \u00f6vernatta i en mysig milj\u00f6.","og_url":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\/","og_site_name":"Svenska Magasinet","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/svenskamagasinet","article_published_time":"2023-01-06T15:00:00+00:00","article_modified_time":"2023-02-22T10:38:22+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":857,"url":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/12-stor.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ola Josefsson","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@SvenskaMagasine","twitter_site":"@SvenskaMagasine","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\/"},"author":{"name":"Ola Josefsson","@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/#\/schema\/person\/7a82b8a73d171d32360a564b6d03508e"},"headline":"Vin: Mikroklimat och de fyra vindarna","datePublished":"2023-01-06T15:00:00+00:00","dateModified":"2023-02-22T10:38:22+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\/"},"wordCount":1154,"commentCount":2,"publisher":{"@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/12-stor.jpeg","articleSection":["Artiklar","Mat & vin"],"inLanguage":"sv-SE"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\/","url":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\/","name":"Vin: Mikroklimat och de fyra vindarna - Svenska Magasinet","isPartOf":{"@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/12-stor.jpeg","datePublished":"2023-01-06T15:00:00+00:00","dateModified":"2023-02-22T10:38:22+00:00","description":"Bodega Cuatro Vientos ligger p\u00e5 en plat\u00e5 i bergskedjan Sierra de La Contraviesa i provinsen Granada. Det \u00e4r en prydlig och vacker vinanl\u00e4ggning i ett imponerande landskap. En trevlig lunch avslutas med guidad tur och vinprovning. Och blir du tr\u00f6tt s\u00e5 kan du \u00f6vernatta i en mysig milj\u00f6.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\/#primaryimage","url":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/12-stor.jpeg","contentUrl":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/12-stor.jpeg","width":1280,"height":857,"caption":"Bodega Cuatro Vientos ligger vackert vid bergskedjan Sierra de La Contraviesa i provinsen Granada"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/artiklar\/mat-vin\/vin-mikroklimat-och-de-fyra-vindarna\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hem","item":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Vin: Mikroklimat och de fyra vindarna"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/#website","url":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/","name":"Svenska Magasinet","description":"Dina Spanska nyheter på Svenska","publisher":{"@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"sv-SE"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/#organization","name":"Melkerson y Nott SL","alternateName":"Svenska Magasinet","url":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/SvM-logo-Xtra-Centrerad-SVART.png","contentUrl":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/SvM-logo-Xtra-Centrerad-SVART.png","width":300,"height":99,"caption":"Melkerson y Nott SL"},"image":{"@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/svenskamagasinet","https:\/\/x.com\/SvenskaMagasine"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/#\/schema\/person\/7a82b8a73d171d32360a564b6d03508e","name":"Ola Josefsson","description":"Bevakar Solkusten och Spanien sedan 1994.","sameAs":["https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp"],"url":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/reporter\/ola-josefsson\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7680","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7680"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7680\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-json\/wp\/v2\/media\/60568"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7680"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7680"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lightweb.dev\/l\/svm-temp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7680"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}