Underbart uppfriskande i sommarv\u00e4rmen 1 vattenmelon
\n20 blad av f\u00e4rsk mynta
\n30 g brunt socker
\n3 citroner
\n1 liter mineralvatten<\/p>\n
Vi b\u00f6rjar med att skala melonen eller att gr\u00f6pa ur skalet kan vara l\u00e4ttare. Ta bort eventuella k\u00e4rnor. Sk\u00e4r i bitar. Bl\u00f6t upp myntan och mosa ihop med sockret och l\u00e4gg i botten p\u00e5 en tillbringare. I en mixer l\u00e4gger vi ner vattenmelon bitarna och sl\u00e5 \u00f6ver citronjuice och vatten.
\nMixa v\u00e4l och h\u00e4ll \u00f6ver i tillbringaren. R\u00f6r om och tills\u00e4tt is.<\/p>\n
Milhojas
\n1\/2 vattenmelon
\n1 f\u00e4rsk mozzarella ost (funkar f\u00f6rst\u00e5s \u00e4ven med getost)
\n50 g tunna skivor skinka, serrano, prosciuotto eller annan
\nsalladsblad, batavia eller det du gillar b\u00e4st
\nolivolja
\nsalt o peppar<\/p>\n
Sk\u00e4r melonen i 5 mm skivor, trekanter eller fyrkanter i storlek ca 4 x 4 cm. Likas\u00e5 mozzarellan, salladsbladen och skinkan. Varva och stapla ingredienserna lager p\u00e5 lager och s\u00e4tt ner en cocktailpinne genom lagren. B\u00f6rja med melon, avsluta med ost, droppa \u00f6ver lite olivolja, salta och peppra. Mumsig kombination!<\/p>\n
Grillspett med tonfisk
\n400 g f\u00e4rsk tonfisk
\n500 g vattenmelon
\n1 citron
\n1 dl soja
\n2 tsk sesamfr\u00f6n
\n2 tsk socker
\nGr\u00e4sl\u00f6k
\nOlivolja, salt o peppar<\/p>\n
Preppa tonfisken, sk\u00e4r i lagom stora t\u00e4rningar och 400 g vattenmelon likadant. Mixa 100 g vattenmelon till en tjock juice och h\u00e4ll i kastrull tillsammans med socker och soja, reducera till h\u00e4lften p\u00e5 l\u00e5g v\u00e4rme. S\u00e4tt bitar av tonfisk och melon p\u00e5 grillpinnar och pensla \u00f6ver olivolja och salta. L\u00e4gg \u00e5t sidan i 20 min. Skala och t\u00e4rna avokadon. L\u00e4gg i en bunke och tills\u00e4tt citronjuicen, 1-2 msk olivolja och lite hackad gr\u00e4sl\u00f6k. Salta och peppra, r\u00f6r om. Tillaga grillspetten p\u00e5 grill eller i stekpanna, 1 min p\u00e5 var sida. Pensla med melon\/soja mixen och str\u00f6 \u00f6ver sesamfr\u00f6n. Servera med avokadon.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Underbart uppfriskande i sommarv\u00e4rmen 1 vattenmelon 20 blad av f\u00e4rsk mynta 30 g brunt socker 3 citroner 1 liter mineralvatten Vi b\u00f6rjar med att skala melonen eller att gr\u00f6pa ur skalet kan vara l\u00e4ttare. Ta bort eventuella k\u00e4rnor. Sk\u00e4r i bitar. Bl\u00f6t upp myntan och mosa ihop med sockret och l\u00e4gg i botten p\u00e5 en […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":7703,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[4,38],"tags":[],"class_list":["post-7702","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-artiklar","category-mat-vin"],"yoast_head":"\n