R\u00f6dvin ger ett visst skydd mot coronaviruset enligt en ny studie. Personer som dricker fem glas i veckan riskerar 17 procent l\u00e4gre risk att drabbas av viruset. Experter tror att det beror p\u00e5 polyfenolhalten har en viss h\u00e4mmande effekt.
\n Visst, det l\u00e5ter f\u00f6r bra f\u00f6r att vara sant. Kan verkligen r\u00f6dvin skydda mot coronaviruset? L\u00e5t oss reda ut begreppen.<\/p>\n
Polyfenoler
\nK\u00e4nt sedan tidigare \u00e4r att polyfenoler \u00e4r en typ av antioxidanter som kan f\u00f6rhindra att virus f\u00e5r f\u00e4ste p\u00e5 m\u00e4nskliga celler. Det inkluderar \u00e4ven flavanoler liksom tanniner. Det har konstaterats tidigare att flavanoler hj\u00e4lper till att h\u00e5lla blodk\u00e4rlen elastiska vilket bidrar till en normal blodcirkulation.<\/p>\n
Forskning och laboratoriestudier fr\u00e5n Taiwan visar att tanniner i vin kan h\u00e4mma aktiviteten hos tv\u00e5 nyckelenzymer i covid-19-viruset, skriver dagstidningen La Raz\u00f3n.<\/p>\n
Forskningsresultat visar att personer som dricker mer \u00e4n fem glas i veckan skulle ha en 17 procent l\u00e4gre risk att drabbas av coronaviruset. Och det \u00e4r polyfenoler som finns i vin som h\u00e4mmar p\u00e5verkan av viruset.<\/p>\n
Och de som v\u00e4ljer mellan ett till fyra glas vitt vin i veckan skulle ha \u00e5tta procents l\u00e4gre risk att drabbas av viruset j\u00e4mf\u00f6rt med de som inte drack vin \u00f6verhuvudtaget.<\/p>\n
Laboratoriestudier
\nNu handlar detta om laboratoriestudier till skillnad fr\u00e5n resultat som \u00e4r baserade p\u00e5 m\u00e4nniskor vilket g\u00f6r att resultaten i ett f\u00f6rsta skede b\u00f6r tas med en viss f\u00f6rsiktighet. Det s\u00e4ger Nicolai Worm, professor i n\u00e4ringsl\u00e4ra och verksam i ett tyskt universitet inom f\u00f6rebyggande h\u00e4lsov\u00e5rdshantering.<\/p>\n
Bevisen hittills \u00e4r inte tillr\u00e4ckliga. Det kr\u00e4vs st\u00f6rre studier som upprepas d\u00e4r m\u00e4nniskor ing\u00e5r, menar Worm som saknar en ordentlig studie som visar hur polyfenoler i vin fungerar mot covid-19 hos m\u00e4nniskor.<\/p>\n
Tanniner
\nWebbplatsen Vin och covid-19: Fakta och Fakenews skriver att det finns bevis f\u00f6r att st\u00f6dja tanken att tanniner i vin m\u00f6jligen kan f\u00f6rhindra infektioner av virus. Vissa studier p\u00e5 djur har visat att fenoler kan blockera ett enzym i influensavirus.<\/p>\n
Tanniner (garvsyror) och antocyaniner tillh\u00f6r en grupp av f\u00f6reningar k\u00e4nda som fenoler. Forskning har tidigare visat att ett m\u00e5ttligt intag av r\u00f6dvin som inneh\u00e5ller fenoler kan bromsa Alzheimers.<\/p>\n
Oavsett tveksamheterna kring forskningsresultaten att r\u00f6dvin skyddar mot coronavirus s\u00e5 gl\u00e4ds vi \u00e5t att ta ett gott glas vin till maten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
R\u00f6dvin ger ett visst skydd mot coronaviruset enligt en ny studie. Personer som dricker fem glas i veckan riskerar 17 procent l\u00e4gre risk att drabbas av viruset. Experter tror att det beror p\u00e5 polyfenolhalten har en viss h\u00e4mmande effekt. Visst, det l\u00e5ter f\u00f6r bra f\u00f6r att vara sant. Kan verkligen r\u00f6dvin skydda mot coronaviruset? L\u00e5t […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":822,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[395,3],"tags":[],"class_list":["post-821","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-arkiv-nyheter","category-nyheter"],"yoast_head":"\n